En 1866, le sculpteur sur bois bavarois Martin Stöhr (1819-1896) accompagna le prince Carol Ier de Hohenzollern en Roumanie et, deux ans plus tard, il fut nommé « sculpteur de la maison princière roumaine ». Stöhr avait travaillé pendant un certain temps au château de Sigmaringen pour Charles Ier, recommandé par le roi (alors empereur) Guillaume Ier de Prusse. Le jeune Stöhr dirigeait les travaux de menuiserie de son château de Babelsberg en Allemagne.
En Roumanie, il a travaillé au service du roi Carol Ier pendant 30 ans, tant pour le Palais Royal de Bucarest que pour sa résidence d'été, le château de Peleș, où il a occupé le poste de directeur des travaux de construction et d'aménagement paysager.
L'idéal artistique du sculpteur était la création de la Renaissance allemande, les traits de ce style se retrouvant dans toutes ses œuvres d'ébénisterie. Malheureusement, de nombreux meubles, panneaux, portes et portails, disparurent du Palais Royal, avec l'incendie de 1926.
Des meubles d'une composition artistique raffinée sont conservés dans le château de Peleș, ainsi que le travail d'un grand savoir-faire et de détails, la porte en bois sculpté de l'entrée principale.
Très personnalisés, les meubles Stöhr se caractérisent par une abondance d'ornementation. La sculpture parfaite et la science de l'utilisation d'une asymétrie volumétrique, avec bas-reliefs et rondes-bosses, confèrent aux pièces de style Renaissance allemande une note essentiellement baroque.
Pour ses loyaux services et son talent, le sculpteur et architecte Martin Stöhr a reçu plusieurs ordres et médailles : Charles Ier lui a décerné l'Ordre de l'Étoile de Roumanie au grade de chevalier, l'Ordre de la Couronne au grade d'officier et le Prince Karl Anton de Hohenzollern lui a remis la médaille d'or. Il recevra l'Ordre royal Wasa du roi de Suède et l'empereur d'Autriche-Hongrie lui remettra la croix de chevalier de l'ordre François-Joseph.
